泰国消息，目前，全球市场糖价为每磅19-20美分，比上年增长20%以上，而且还有持续上涨的趋势，原因是主要出口国即印度和巴西政府宣布控制食糖出口量，以用于国内消费。不过，该原因是促进泰国糖业增长的重要积极因素，2022年前3个月食糖出口数据显示，1月出口量为1亿7969万5274公斤，同比增长23.98%，出口额30亿2800万铢；2月出口量为2亿1504万4789公斤，同比增长49.48%，出口额35亿铢；3月出口量为1亿9576万2541公斤，同比增长14.76%，出口额31亿7600万铢。

泰国工业联合会（FTI）制糖工业部门表示，自去年年中以来，全球市场糖价一直处于高位，由于部分地区短缺，消费需求增加，导致糖价上涨。此外，泰铢汇率从1美元兑31泰铢贬值至目前的1美元兑35泰铢，这也是支持食糖出口商赚取更多收入的一个因素。食糖价格上涨也促使甘蔗价格上涨，从而激励农民扩大甘蔗种植面积，将增加泰国来年的产量。

甘蔗和砂糖委员会指出，2022/23年甘蔗生产季，预计甘蔗产量将超过1亿吨，由于持续降雨，产量将环比增加。虽然甘蔗种植面积没有增加多少，但每莱土地的产量有望增加，而今年甘蔗的价格估计每吨超过1000铢。

需要考虑到甘蔗种植农和糖厂经营者的生产成本，由于油价高涨和化肥价格翻倍，将成为计算成本和评估明年甘蔗和食糖价格是否会上涨的主要因素。甘蔗和砂糖委员会将尽量维持目前食糖的价格水平，以免影响到影响消费者。

美国农业部的数据显示，预计泰国2022/2023年的食糖产量约为1050万吨，比上年略有增加，预计出口量将增至1100万吨。由于出口量巨大，过去10年，泰国是继巴西、印度和欧盟之后的世界第四大食糖生产国。

用于生产燃料乙醇的新工厂将于2023年正式投产，泰国用于生产乙醇的甘蔗产量预计将增加到280万吨。目前，大部分甘蔗仍用于制糖。食糖消费需求量将增长至150万吨，这与疫情后旅游业和服务业的经济复苏相一致。

另一方面，由于甘蔗和食糖价格上涨，许多农产品的生产成本也翻了一番，从长远来看，适当的生产和出口规划将为该行业和整个全球经济带来真正的好处。